Как известно, "тихой" охотой называют сбор грибов. В настоящее время грибной сезон на Кубани в самом разгаре. Но, к сожалению, в последнее время, в связи с ухудшением экологической ситуации, сбор грибов стал небезопасен. Даже опытные грибники становятся жертвой отравления грибами.

Охотника за грибами подстерегает серьезная опасность: не все ядовитые грибы так ярки и бросаются в глаза, как красный мухомор: напротив, зачастую несъедобный и ядовитый гриб маскируется под съедобный, и различить их сможет только опытный грибник. Помните: если есть хоть малейшие сомнения, не следует брать гриб: лучше вернуться из лесу с пустой корзиной, нежели съесть одну бледную поганку. Человека, съевшего этот гриб, спасти еще не удавалось никому. В нашем и соседних районах зачастую происходят отравления ложными опятами, энтоломой ядовитой (очень похожа на обычную сыроежку).

Очень часто жертвами грибного отравления становятся дети, поедающие дикорастущие грибы. Внимательно следите за участком, на котором гуляют дети, своевременно удаляйте грибы. Чаще всего они произрастают в сырых, затененных местах, возле старых деревьев, пней. Более старшим детям объясните опасность употребления в пищу грибов.

При употреблении в пищу ядовитых грибов развиваются следующие признаки отравления:
-   сухость во рту,
-   жажда,
-  возбуждение,
- нарушение зрения и дыхания, слабость,
- появляются холероподобные признаки: рвота, понос.
Пострадавшего необходимо как можно скорее доставить в медицинское учреждение, при невозможности сделать это в ближайшее время, можно предпринять следующее:
1.    Вызвать рвоту, желательно в первые 30 минут после поедания
2.    Для "разбавления" яда - обильное питье: теплый чай, кипяченная вода
3.    Принять активированный уголь в расчете одна таблетка на 10 килограмм веса.
Таким образом, чтобы не превратится в ходе "тихой" охоты из охотника в жертву, соблюдайте следующие правила:
1.    Не собирайте незнакомые грибы
2.    Не собирайте грибы, растущие вдоль обочины дорог
3.    Не употребляйте в пищу старые, лежалые, испорченные грибы
4.    Не храните обработанные грибы более суток.